云南林猫 2008-7-18 12:07
熊猫们,来吃笋啦
夏天最爱的食物,嫩嫩的,脆脆的,甜甜的,云南热带来的甜笋~~~~~说着都在流口水~~~
沉香小院 2008-7-18 12:11
现在是午饭时间,看到就想吃......sshz99
花盗 2008-7-18 12:25
ssem24ss ssem24ss 看起来好甜哦。。
xiaotian89 2008-7-18 12:38
笋子啊,我的最爱……
貪星 2008-7-18 13:10
一看到就想吃腊肉了~~~甜笋炒腊肉~~~ss46tb ss46tb
Jms800 2008-7-18 13:19
问羊:昆明的甜笋和我们这的毛笋口感是否差不多?ss25tb ss25tb
Yang 2008-7-18 14:08
回800....差很多....差很多...就像刀鱼和草鱼的区别...
happyjeep 2008-7-18 17:07
刀工不错嘛! 整点耳快进去三
一个人在途上 2008-7-18 17:11
林猫自己挖来的么?!!我也流口水了!!!sshz138
鲜笋、干笋、咸笋、酸笋……我都爱吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~sshz92
Jms800 2008-7-18 17:17
[quote]原帖由 [i]Yang[/i] 于 2008-7-18 14:08 发表 [url=http://www.ihua.com/redirect.php?goto=findpost&pid=121608&ptid=7605][img]http://www.ihua.com/images/common/back.gif[/img][/url]
回800....差很多....差很多...就像刀鱼和草鱼的区别... [/quote]
意思是毛笋像草鱼喽?其实南京菜场现在正有在卖云南这个大笋。
云南林猫 2008-7-19 11:17
[quote]原帖由 [i]Jms800[/i] 于 2008-7-18 12:43 发表 [url=http://www.ihua.com/redirect.php?goto=findpost&pid=121592&ptid=7605][img]http://www.ihua.com/images/common/back.gif[/img][/url]
ss25tb ss25tb 现在韭菜不太嫩。 [/quote]
嘿嘿,云南的气候是随时都有鲜嫩的菜吃
[quote]原帖由 [i]happyjeep[/i] 于 2008-7-18 17:07 发表 [url=http://www.ihua.com/redirect.php?goto=findpost&pid=121682&ptid=7605][img]http://www.ihua.com/images/common/back.gif[/img][/url]
刀工不错嘛! 整点耳快进去三 [/quote]
还可以,凑合能做一点。饵块放进去颜色不好看,这个尽量要保持原味最好
[quote]原帖由 [i]一个人在途上[/i] 于 2008-7-18 17:11 发表 [url=http://www.ihua.com/redirect.php?goto=findpost&pid=121688&ptid=7605][img]http://www.ihua.com/images/common/back.gif[/img][/url]
林猫自己挖来的么?!!我也流口水了!!!sshz138
鲜笋、干笋、咸笋、酸笋……我都爱吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~sshz92 [/quote]
不是啦,在昆明只有拿着money到市场上挖了,笋也是我最爱吃的食物之一,嘿嘿
[quote]原帖由 [i]Jms800[/i] 于 2008-7-18 17:20 发表 [url=http://www.ihua.com/redirect.php?goto=findpost&pid=121697&ptid=7605][img]http://www.ihua.com/images/common/back.gif[/img][/url]
锅变亮了? [/quote]
这个是在朋友这里炒的,我家的是搪瓷锅,所以是黑的sshz153
[quote]原帖由 [i]肥老妖[/i] 于 2008-7-18 20:37 发表 [url=http://www.ihua.com/redirect.php?goto=findpost&pid=121736&ptid=7605][img]http://www.ihua.com/images/common/back.gif[/img][/url]
这个不配点肉炒的吗。。。sshz99 [/quote]
配肉炒要炒酸笋才好吃,这个就要吃个鲜,原汁原味~~~~~~口水又出来了~~~~~
VANPIRES 2008-7-19 13:57
啊江南的笋只是草鱼,这个是刀鱼????ss46tb
真可怜,吃了这么多年笋了,真刀鱼也只吃过一回,吃不起呀